(资料图)
1、炒饼是一种传统面食,北方地区主食的一种,多见于河南、山西、河北、北京一带。
2、炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成。
3、分素炒和肉炒,前者只放绿豆芽做辅料。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: 北方地区
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