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小鸡宝宝考考你春季新茶大批上市，春茶是采摘越早品质越好吗

不一定哦

是，尤其是明前茶

正确答案：不一定哦

答案解析：

如果过早地采摘，茶叶的新芽都还没完全展开，有效营养成分累积的不够，做出的茶不但香气偏轻，茶味涩、淡，并且不耐泡。现在大多数人一味求“早”，拔苗助长，使得春茶市场混乱让我们离好茶越来越远。

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